Хлеб -древнейший продукт. У хлеба есть одна бесценная особенность – он никогда не приедается. В питании хлеб имеет важнейшее пищевое и психофизическое значение. Его вкус и аромат, приятный внешний вид возбуждает аппетит и стимулирует выделение пищеварительного сока и  способствует хорошему усвоению не только хлеба, но и других продуктов. Хлеб является важной частью сбалансированного рациона, т.к. содержит клетчатку, аминокислоты и витамины, необходимые нашему организму.

Классный руководитель МБОУ «Алманчиковская ООШ» Чихина С.Ф провела с учащимися  классный час «Хлеб-символ жизни, здоровья и благополучия людей».

Учащиеся узнали  об одном секрете правильного питания – блюдах из зерна, что хлеб бывает из  зерна  разного помола, им  было интересно подбирать продукты для приготовления различного по составу теста. При грубом помоле зерна получается темная мука низких сортов, в ней сохранены важные питательные вещества, которые содержатся в отрубях, а изделия из нее содержат в 4 раза больше железа, нежели хлеб из муки первого или высшего сорта.  Полноценное сбалансированное питание является основой формирования здоровья подрастающего поколения и необходимым условием его гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, работоспособности и успешного обучения.